Refreshing Ruby Grapefruit: pompelmo e rum

La linea Bacardi Breezer è composta da REFRESHING RUBY GRAPEFRUIT, il Bacardi Breezer al pompelmo, nonché da Bacardi Breezer all’ananas, alla pesca, al lime e all’arancia. I cocktails Bacardi Breezer sono ready-to-drink, pronti per essere consumati subito, senza dover attendere la miscelazione degli ingredienti. La chiusura ermetica della bottiglia inoltre conserva perfettamente la freschezza degli ingredienti e la frizzantezza della sparkling water che ne ravviva il gusto. Refreshing Ruby Grapefruit, il Bacardi Breezer al pompelmo è sempre più apprezzato tra i gusti della linea, grazie anche al crescente successo del pompelmo rosa in campo “gastronomico” e non solo. Il pompelmo è sempre stato considerato un agrume più difficile da apprezzare rispetto all’arancia, al limone, al mandarino, a causa del sottofondo amaro che caratterizza il suo sapore.

L’arrivo sul mercato del pompelmo rosa (il cui succo è contenuto in Refreshing Ruby Grapefruit, il Bacardi Breezer al pompelmo) ha cambiato completamente l’approccio del pubblico verso questo agrume, che è diventato in brevissimo tempo il “frutto alla moda” di questi ultimi anni, spesso più ricercato della costosa frutta tropicale. Il pompelmo rosa infatti è un incrocio tra il pompelmo e l’arancia e presenta caratteristiche diverse rispetto al frutto originale: il gusto in particolare risulta più dolce e gradevole al palato, senza il forte retrogusto amaro, tipico del pompelmo comune. Naturalmente anche il colore è diverso: come si può vedere anche dal colore di Bacardi Breezer al pompelmo rosa, il suo succo ha una bellissima sfumatura arancio-rosato.

Il pompelmo rosa mantiene comunque quella punta agro-amara che lo rende stuzzicante e gli permette di combinarsi benissimo con cibi salati e dolci. In particolare, Refreshing Ruby Grapefruit, il Bacardi Breezer al pompelmo combina la dolcezza del rum, che deriva dalla fermentazione della melassa delle canne da zucchero, con il sapore sfiziosamente indefinibile del pompelmo rosa. Proprio grazie a questo “bitter touch”, Bacardi Breezer al pompelmo è sicuramente il drink più dissetante della gamma Breezer; infatti, come ben sanno i popoli abituati ai climi caldissimi e alla mancanza di fonti d’acqua, le bevande amare sono sempre le più dissetanti.

Il pompelmo rosa non è utile solo per il suo caratteristico e incomparabile sapore, come nel caso di Bacardi Breezer al pompelmo. Uno dei motivi principali del suo grandissimo successo negli ultimi anni è dovuto alle sue proprietà benefiche: il suo contenuto di antiossidanti è infatti altissimo. Per lo stesso motivo, viene spesso utilizzato anche per la preparazione di prodotti farmaceutici e cosmetici. Ma il pregio principale del pompelmo rosa è stato quello di convertire il pubblico al consumo di pompelmo. Non ci credete? Bacardi Breezer al pompelmo vi convincerà della bontà di questo sapore già dopo il primo sorso.